Bonjour !
Cette semaine nous vous faisons découvrir la courge musquée de Provence (quelques informations dans le lien suivant)
La mâche arrive à maturation dans la serre et sera vendue cette semaine dans les paniers, ainsi que nos premiers choux de Bruxelles de l'année. Les épinards grandissent et attendront la semaine prochaine pour arriver dans vos assiettes.
Voici le détail de nos paniers pour ce vendredi 10 décembre :
- pour 10 € : courge musquée, pommes de terre grenaille, radis raves, betteraves, échalotes
- pour 15 € : en complément : mâche, choux de Bruxelles
- pour 20 € : un complément de choux de Bruxelles, un petit chou romanesco, mélange de feuilles de sucrines et de moutarde, un bouquet d'aromatiques (laurier, romarin, sauge, céleri feuilles).
N'hésitez pas à réserver un cubi de jus de pommes maison (9 € les 3 litres) et des potimarrons (2 € le kg).
Merci pour vos réservations avant vendredi matin.
Au plaisir de vous retrouver vendredi, 15h30 à la ferme ou 18h à la cave de Plougonvelin.
Bonne fin de semaine !
Chantal et Anne,
Le Liorzh.