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  • Photo du rédacteurChantal

Paniers du 4 décembre

Bonjour à toutes et tous,

les agrumes sont arrivées au Liorzh !

Comme l'année dernière, nous vous proposons des mandarines et oranges en provenance directe de notre ami Paco (petit producteur bio de la région de Valencia en Espagne). Vous les trouverez dans nos paniers à partir de 15 €, et au kg en complément (de 3.5 € le kilo d'oranges ou mandarines).


Cette semaine, voici la composition des paniers bio :

- pour 10 € : une courge Doux vert d'Hokkaido, des pommes de terre Samba (tendres, parfaites au four), des radis raves (noirs et mauves), des rutabagas, des échalotes, une salade (sucrine ou batavia).

- pour 15 € : en complément des mandarines et des oranges

- pour 20 € : en complément un chou pommé, moutarde, aromatiques.


La courge d'Hokkaido ont la peau verte, la chair est orange foncé, épaisse et sucrée. Elle se conserve longtemps. La peau se mange.

Nous vous faisons découvrir nos rutabagas, variété rustique à collet vert. Ce légume se situe entre le chou et le navet, très bon rôti en dés ou sauté par exemple.

Enfin, le radis noir est très bon pour la santé, nous le consommons souvent épluché et coupé en lamelles, et en cas de toux c'est notre remède en sirop.. https://www.iterroir.fr/sante-bien-etre/bienfaits-produits/bienfaits-proprietes-radis-noir/121


Merci pour vos réservations avant jeudi soir !


Vendredi vous pouvez retirer vos paniers à la ferme de 15h30 jusqu'à 17h30 (nous devons partir livrer avant la nuit). Si vous le souhaitez, il est possible de laisser votre panier à disposition dans le hangar pour retrait plus tard.


Bonne fin de semaine, à vendredi !


L'équipe du Liorzh.



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