Panier Le Liorzh du 19 novembre

Voici le détail des paniers de ce vendredi 19 novembre : cette semaine, nous vous faisons découvrir une nouvelle courge qui est la longue de Nice, et des légumes racine de saison, ainsi que des verdures dans le panier à 20 €.

- Pour 10 € : Pommes de terre, courge "longue de Nice", navets "boule d'or", betteraves

- pour 15 €, en complément : un mélange de carottes et panais, et un chou

- pour 20 € en complément : un bouquet de blettes multicolores, un mélange salade et moutarde et un bouquet d'herbes

Le chou est à l'honneur en ce mois de novembre. Pour varier des potées et autres kig ha farz, nous vous suggérons la salade de coleslaw, facile à réaliser, c'est un mélange de choux lisse coupés en lamelles, de carottes râpées grossièrement, d'oignons ou échalotes. Vous pouvez ajouter des radis raves râpés grossièrement.et pour la sauce : quelques cuillerées de mayonnaise mélangées avec de la crème, et du vinaigre. Et ne pas hésiter à ajouter des raisins secs et des noix, et bien assaisonner.

Merci de nous retourner vos sacs pour les livraisons svp, nous en avons très peu restitués pour ce vendredi.

Merci pour vos réservations, et à vendredi.

Chantal et Anne,

Le Liorzh.